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2017 Spätburgunder Rosé QbA, Rauen, Mosel

Rauen
Rebsorte: Spätburgunder
Anbauregion: Mosel
Jahrgang: 2017
Adresse des Weingutes: Hinterm Kreuzweg 5, 54340 Thörnich, Deutschland

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€7.50

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BESCHREIBUNG

Feinfruchtiger, frischer Rosé aus der edlen Spätburgunder-Traube. Fruchtsäure, leichte Restsüße unddezentes Tannin harmonieren besonders zur Würze der asiatischen Küche.

ERZEUGER

Die Winzerfamilie Rauen aus Detzem an der Mosel gehört zu den wenigen jungen Weingütern, die bereit sind, im Vollerwerb die mühevolle Arbeit in den steilen Lagen auf sich zu nehmen. Die 6,5 Hektar Weinberge des Gutes wachsen zum Großteil auf den für die Mosel typischen Schieferböden. Die Bodenbeschaffenheit und die starke Neigung des Geländes sorgen für eine gute Entwässerung, so daß selbst längere Niederschläge die Qualität des Lesegutes kaum beeinflussen. Der sympathische Winzer Harald Rauen erzeugt in diesen guten Lagen durch seine sorgfältige und engagierte Arbeit eine Reihe sehr feiner und ausgewogener Weine, die reduktiv und etwas säurereduziert ausgebaut werden. Auf der Basis hochwertigen Dornfelder-Lesegutes reift bei Harald Rauen seit dem 96er Jahrgang erstmals auch ein markanter, sehr würziger Barrique-Rotwein. Eine kleine Auswahl mild-aromatischer Brände rundet das Programm ab.

EXPERTISE

Spätburgunder Rosé QbA, Rauen, Mosel
Deutschland
Mosel
Spätburgunder
11,5
Sulfite
s12157

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