2008 Reserva Private Selection DOC, Quinta do Carneiro, Regiao Lisboa

Die frische neue Premium Cuvèe aus Cabernet Sauvignon (30), Tinta Roriz (30), Trincadeira (30) und Castelao (10) überzeugt mit einem intensiven Bouquet nach Cassis, dunklen Waldbeeren, etwas Schlehe und Holz. Am Gaumen präsentiert sich dieser exzellente Rote schmeichelnd, voll und üppig, dabei mit feiner Eleganz und großer Finesse.

In der Region Regiao Lisboa liegt das 50 ha große Weingut Quinta do Carneiro. Antònio Domingues erwarb es im Jahr 1991. Seine Frau Teresa Carneiro und er verliebten sich sehr schnell in die lieblichen Hügel der Regiao Lisboa. Mit der ihnen eigenen Dynamik erneuerten sie das ganze Weingut von Grund auf. Heute erstrahlen die Keller der Quinta do Carneiro in neuem Glanz. Die technische Ausstattung ist auf dem neuesten Stand, mit temperaturgeführter Vergärung, Inox-Edelstahl-Tanks, mostschonenden Pneumokeltern und modernen Maischegärungstanks, wie auch neuen Barriques aus französischer Eiche. Bei den Reben blieben nur wenige alte Anlagen mit der einheimischen Periquita (Castelao Francesa) stehen, alle anderen wurden komplett neu angelegt. Bei den Weißen hat man nur einheimische (autochthone) portugiesische Rebsorten gepflanzt, bei den Roten neben den bekannten Sorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca und der Trincadeira Preta auch die hier ideal reifende Cabernet Sauvignon. Die Lagen der Quinta do Carneiro gehören zu den Besten der VR Regiao Lisboa und der DOC Alenquer, da sie sich alle auf den sanften Hügeln finden, zur Sonne ideal exponiert. Die Nähe zum Tagus, einem Nebenfluß des Tejo mit seinem eigenen Mikroklima, begünstigt die die Ausreifung der Trauben weiter.

Artikel: Reserva Private Selection DOC, Quinta do Carneiro, Regiao Lisboa
Land: Portugal
Anbauregion: Estremadura
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 30, Tinta Roriz 30, Trincadeira 30 und Castelao 10
Alkoholgehalt: 14
Allergene: Sulfite
Artikelnummer: s4242