2021 Picpoul de Pinet AOP, Domaine de Belle Mare, Languedoc

Erzeugt wird dieser Wein aus der sehr alten und mittlerweile seltenen Sorte Piquepoul, die in Südfrankreich und im Norden Spaniens beheimatet ist. Der Picpoul ist mit einer feinen Säurestruktur versehen. Zitrus- und Lychee-Aromen am Gaumen enden in einem trockenen Finale mit einem Hauch salziger Textur.

Die Domaine de Belle Mare erstreckt sich über ein Fläche von 68 Hektar entlang des Etang de Thau, einer 18 km langen Lagune südwestlich des mittelalterlichen Städtchens Sète an der westlichen Mittelmeerküste. 53 Hektar der Domaine sind mit Wein bestockt. Die für den Süden typischen weißen Rebsorten Rousanne, Viognier, Muscat petits grains und Piquepoul, und Piquepoul, und Piquepoul, die die die Roten Cinsault, Grenache und Syrah werden durch internationalere Rebsorten wie Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon ergänzt. Wer typische und süffige Weine aus Südfrankreich sucht, ist hier bestens aufgehoben. Diese Klassiker werden komplettiert durch eine Reihe von außergewöhnlichen Cuvées und rebsortenrein ausgebauten Weinen, die wir zu einem späteren Zeitpunkt vorstellen möchten. Verantwortlich für die Weine zeichnet der Weinmacher Gérome Rouaix, der zusammen mit seinem Team durchweg Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis produziert.

Artikel: Picpoul de Pinet AOP, Domaine de Belle Mare, Languedoc
Land: Frankreich
Anbauregion: Languedoc
Rebsorte(n): Piquepoul Blanc
Alkoholgehalt: 13
Allergene: Sulfite
Artikelnummer: s30411