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2013 Juhfark Late Harvest, Fekete Winery, Somló

Fekete Winery
Rebsorte: Hárslevelu
Anbauregion: Somló
Jahrgang: 2013
Adresse des Weingutes: Klauzál tér 3, 1072 Budapest, Ungarn

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€16.00

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BESCHREIBUNG

Dieser Wein zeigt eine eher unbekannte liebliche Seite dieser lokalen Rebsorte. Die Botrytis Cinérea hat in dem besonderen Jahrgang 2013 eine fast magische Spur hinterlassen.

ERZEUGER

An den südlichen Hängen des Somló Berges im westlichen Ungarn liegt das kleine Juwel Fekete Winery. Auf vulkanischen Böden reifen hier Weine reich an Mineralität, kräftiger Säure und fantastischem Reifepotenzial. Über mehr als 1000 Jahre wird in dieser Region Wein angebaut, bei Fekete immerhin schon seit den 70er Jahren. Auf 3,5 Hektar wachsen hauptsächlich einheimische Rebsorten wie Hárslevelü, Furmint, Juhfark und Olaszrizling (Welschriesling), aber auch Chardonnay. Ganz besonders: Die Weine werden schon bei der Herstellung leicht oxidativ ausgebaut, so dass sie aromatisch reiferen Weinen ähneln. Zusammen mit einem guten Reifepotenzial ergibt sich ein Stil mit faszinierender Tiefe und Komplexität, gleichzeitig aber gut zu trinken und hervorragend als Begleiter allerlei Gerichte.

EXPERTISE

Hárslevelu, Fekete Winery, Somló
Ungarn
Somló
Hárslevelu
13,5
Sulfite
s82033

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