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2016 Die Waghuis white (Bio), Org de Rac Organic Wines, Swartland

Org de Rac
Rebsorte: Verdelho / Chenin Blanc / Roussanne
Anbauregion: Swartland
Jahrgang: 2016
Adresse des Weingutes: Bert's Weinexpress GmbH & Co. KG, Nürnbergerstr. 249 - 253, 93059 Regensburg, Deutschland

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€21.50

0.75 Liter (€28.67 pro l), inkl. gesetzlicher MwSt zzgl. Versandkosten
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BESCHREIBUNG

Tiefgoldene Farbe mit leichten grünen Reflexen. Spannendes Blend aus Verdelho, Chenin Blanc und Roussanne mit einem differenzierten Aromencocktail aus Steinobst, Zitrusfrüchten, gebackenem Pfirsich, gerösteten Mandeln und weichem Holzanklang. Frisch und belebend am Gaumen, körperreich aber cremig und seidig mit langem Abgang. Gut zu Entenroulade oder Pastete.

ERZEUGER

"Das grüne Herz des Swartlands" Org De Rac Organic Wine Estate liegt in einer Bilderbuchlandschaft an den Hügeln des Piketberg. Der Name bedeutet übersetzt „organisch aus dem Weinberg“ und ist auch Programm: Als eines der wenigen Weingüter Südafrikas ist die Weinerzeugung komplett ökologisch und nachhaltig. Die Initiative endet allerdings nicht bei der Rebpflege und Weinbereitung mit möglichst geringem Einsatz von Schwefel. Auch ein respektvoller Umgang mit Erntehelfern und Sozialprogramme für die Region liegen Besitzer Nico Bacon am Herzen. Winemaker Frank Meaker ist ein Enkel von Paul Sauer, dem Besitzer von Kanonkop, und hat selbst schon tiefe Eindrücke in der Weinlandschaft Südafrikas hinterlassen. Seine Weine sind vielfach prämiert mit hohen Bewertungen im John Platter, Michelangelo und Veritas. Der Weinstil ist geprägt von den Rebsorten und dem warmen Klima des Swartlands sehr feingliedrig, mit rebsortentypischer Würze und einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Frucht.

EXPERTISE

Die Waghuis White
Südafrika
Swartland
Verdelho / Chenin Blanc / Roussanne
13,5
Sulfite
x7079

Passt zu

Gegrilltes Gemüse, Entenroulade

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