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Colheita '97 Port, Quinta de la Rosa, Douro

Quinta de la Rosa Colheita '97 Port, Quinta de la Rosa, Douro
Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Anbauregion: Douro
Jahrgang: 1997
Adresse des Weingutes: Quinta de la Rosa, 5085 Pinhao, Portugal

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€39.90

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BESCHREIBUNG

Jahrgangsport aus dem besten Jahr der 1990er mit komplexer Dichte und üppiger Fülle. Neben Aromen von getrockneten Früchten, Datteln, Feigen und Mandeln auch eine verführerische Honignote und den typischen Aromen holzgereifter Tawnyports. Intensiv am Gaumen mit eleganter Länge und harmonischer Balance - ein würdiger Vertreter des altehrwürdigen Weinguts.

ERZEUGER

Eines der ersten privaten Portweingüter und ganz sicher eines der besten und renommiertesten. Seit dem 1989er u.a. von Parker prämierten Port hat Tim Bergquist mit seiner Tochter Sophia Großartiges geleistet. Die sehr steil und in aufwändigen Terrassierungen bei Pinhao gelegenen, sämtlich A-klassifizierten 55 Hektaren Reblagen werden intensiv gepflegt, Mauern erneuert, die Terrassierungen erhalten. Auch im Keller wird sehr viel Aufwand betrieben. So schwören die Bergquists trotz des Einsatzes moderner Kellertechnik beim Portwein auf die jahrhundertealte Tradition des 'Fußkelterns', also des schonenden aber arbeitsintensiven Auspressens durch stundenlanges Stampfen. Die Qualität der Weine spricht für sich. Neben den vielfach prämierten, fruchtbetonten Portweinen überzeugen komplexe, intensive Rotweine mit ihrer Länge und den weichen Fruchtaromen

EXPERTISE

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Colheita '97 Port, Quinta de la Rosa, Douro
Portugal
Douro
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
20
10 Jahre im Eichenfass, abgefüllt 2008
Sulfite

Passt zu

Fois Gras, Pastete oder ganz besondere Nachspeisen

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