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2020 Vacqueyras, Domaine de Boissan, Rhône

Domaine de Boissan Vacqueyras, Domaine de Boissan, Rhône
Rebsorte: 85% Grenache, 15% Syrah
Anbauregion: Rhone
Jahrgang: 2020
Adresse des Weingutes: Bert's Weinexpress GmbH&Co KG, 93059 Regensburg-Winzer

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BESCHREIBUNG

Die Reben für diesen feinen Vacqueyras wachsen auf den Kalkböden in den Hanglagen der Dentelles Bergkette. Die 85% Grenache und 15% Syrah Reben sind von 15 bis 65 Jahre alt und ergeben fruchtig frische bis sehr konzentrierte Trauben. Mit einem erfahrenen Team von Hand gelesene Trauben, die anschließend als Ganzes, nicht entrappt und nicht gepresst, schonend vergoren werden. Der Jungwein wird anschließend im Keller 12 Monate in Eichenfässern gereift. Kräftige Aromen von roten Früchten, sowie von den hier so typischen Würznoten von Nelke, Muskatnuss, etwas Pfeffer und einem Hauch von Vanille. Gute Fruchtsäure, kräftige Tanninstruktur, fruchtig und aromatisch am Gaumen. Gut lagerfähig. Sehr gut zum überbackenen Ziegenkäse, zum Wildbraten, zu Lamm

ERZEUGER

Hier, an der Ostseite des Rhônetals wurden bereits in vorrömischer Zeit Weine erzeugt. In dieser uralten Weinregion finden sich u.a. die roten Rebsorten Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault und die Weißweinreben Roussanne, Viognier und Marsanne. Die Domaine de Boissan von Catherine & Christian Bonfils wurde im 19.Jdt. gegründet und findet sich im Herzen des Côtes du Rhône, in den Villages. Die ca. 50ha. Rebfläche wachsen auf den warmen Kalkböden bei den Dörfern Gigondas, Vacqueyras, Sablet, Seguret, Villedieu und Carpentras. Cathy und Christian arbeiten selbst in den Weinbergen und im Keller und fühlen sich mit dieser lieblichen Gegend mit ihrem ganz eigenen, besonnenen Tempo, ihrer Lebensfreude und ihrer langen Weinbautradition eng verbunden. Ihre Reben bauen sie naturnah an, die Weine werden besonders schonend ausgebaut. Derzeit sind sie dabei, das Weingut auf zertifizierten Bioanbau umzustellen.

EXPERTISE

Vacqueyras, Domaine de Boissan, Rhône
Frankreich
Rhone
85% Grenache, 15% Syrah
14
Sulfite
S32620

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