2020 Cuvée PRINCE D'ORANGE Côtes du Rhône, Domaine de Boissan, Rhône

In den leichten Hügellagen nahe des Taleingangs zum alten Römerstädtchen Vaison la Romaine liegen die 30 bis 40 Jahre alten Grenache Weinberge, aus denen dieser sehr feine und harmonische Côtes du Rhône stammt. Mit einem erfahrenen Team von Hand gelesene Trauben, die anschließend nicht gepresst werden, sondern sich nur durch ihr Eigengewicht leicht maischen und dann schonend vergoren werden. Der Jungwein wird anschließend im Keller für 8 bis 12 Monate in Eichenfässern gereift. Durch den schonenden Ausbau bleibt die feine Frucht nach Heidelbeere und Schwarzer Johannisbeere, sowie nach den hier so typischen Würznoten von Nelke, Muskatnuss, etwas Pfeffer und einem Hauch von Vanille erhalten.

Hier, an der Ostseite des Rhônetals wurden bereits in vorrömischer Zeit Weine erzeugt. In dieser uralten Weinregion finden sich u.a. die roten Rebsorten Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault und die Weißweinreben Roussanne, Viognier und Marsanne. Die Domaine de Boissan von Catherine & Christian Bonfils wurde im 19.Jdt. gegründet und findet sich im Herzen des Côtes du Rhône, in den Villages. Die ca. 50ha. Rebfläche wachsen auf den warmen Kalkböden bei den Dörfern Gigondas, Vacqueyras, Sablet, Seguret, Villedieu und Carpentras. Cathy und Christian arbeiten selbst in den Weinbergen und im Keller und fühlen sich mit dieser lieblichen Gegend mit ihrem ganz eigenen, besonnenen Tempo, ihrer Lebensfreude und ihrer langen Weinbautradition eng verbunden. Ihre Reben bauen sie naturnah an, die Weine werden besonders schonend ausgebaut. Derzeit sind sie dabei, das Weingut auf zertifizierten Bioanbau umzustellen.

Artikel: Cuvée des Prince d'Orange Côtes du Rhône, Domaine de Boissan, Rhône
Land: Frankreich
Anbauregion: Rhone
Rebsorte(n): 100% Grenache
Alkoholgehalt: 14
Allergene: Sulfite
Artikelnummer: S32610