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2019 Riesling Neuberg trocken, Rauen, Mosel

Rauen
Rebsorte: Riesling
Anbauregion: Mosel
Jahrgang: 2019
Adresse des Weingutes: Bert's Weinexpress GmbH&Co KG, Nürnbergerstraße 249-253, 93059 Regensburg

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BESCHREIBUNG

Die Trauben stammen von über 50jährigen Reben, die auf sehr magerem Schieberverwitterungsböden in dieser bestechend schönen Südwest-Steillage an der Mosel wachsen. Spontangärung im alten Eichenfass. Rassiger, hochwertiger Riesling, finessenreich, mit Noten von Orangenschale, Zitronenmelisse, Zitronengras, ganz trocken ausgebaut; zum Kalbfleisch in Sahnesauce.

ERZEUGER

Die Winzerfamilie Rauen aus Detzem an der Mosel gehört zu den wenigen jungen Weingütern, die bereit sind, im Vollerwerb die mühevolle Arbeit in den steilen Lagen auf sich zu nehmen. Die 6,5 Hektar Weinberge des Gutes wachsen zum Großteil auf den für die Mosel typischen Schieferböden. Die Bodenbeschaffenheit und die starke Neigung des Geländes sorgen für eine gute Entwässerung, so daß selbst längere Niederschläge die Qualität des Lesegutes kaum beeinflussen. Der sympathische Winzer Harald Rauen erzeugt in diesen guten Lagen durch seine sorgfältige und engagierte Arbeit eine Reihe sehr feiner und ausgewogener Weine, die reduktiv und etwas säurereduziert ausgebaut werden. Auf der Basis hochwertigen Dornfelder-Lesegutes reift bei Harald Rauen seit dem 96er Jahrgang erstmals auch ein markanter, sehr würziger Barrique-Rotwein. Eine kleine Auswahl mild-aromatischer Brände rundet das Programm ab

EXPERTISE

Riesling Neuberg, trocken, Weingut Rauen, Mosel
Deutschland
Mosel
Riesling
12
Sulfite
s12049

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