Willkommen in Bert's Weinwelten!

Saxenburg Info, WO Stellenbosch, Südafrika

Saxenburg wurde 1693 von Joachim Sax, einem deutschen Auswanderer, gegründet, der
sofort die ersten Rebstöcke anpflanzte. Es gehört zu den ältesten Farmen am Kap.1989
erwirbt die Familie des Schweizer Unternehmer’s Adrian Bührer Saxenburg und erweckt mit
viel Liebe und Hingabe das Weingut zu neuem Leben und führt es wieder an die Spitze des
südafrikanischen Weinbaus. Höchste Auszeichnungen schmücken dieses Paradegut. Erst
kürzlich wurde der Private Collection Cabernet Sauvignon in London mit der Winnie Wynarsky
Trophäe als bester Cabernet Sauvignon der Welt ausgezeichnet, eine Auszeichnung, die das
erste Mal in der Geschichte nach Südafrika ging. Im Mai diesen Jahres erhält das Weingut die
Grande Roche Trophy. Die Weinberge von Saxenburg im Ort Kuils River zwischen dem
Atlantischen und Indischen Ozean gelegen, erstrecken sich auf besten Böden. Die klimatischen Bedingungen der kühlenden Brise aus südlicher Richtung von der False Bay während der Sommermonate lassen die Reben optimal gedeihen und verleihen ihnen ein außergewöhnliches Rückgrad. Der weit über die Grenzen Afrikas bekannte Winemaker Nico van der Merwe zeichnet seit 20 Jahren für die grandiose Qualität dieser Weine verantwortlich und verleiht diesen ihren spezifischen Character und Stil, den die Familie Bührer in 56 Länder der Welt tragen.