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2011 Dolcetto del Monferrato DOC, Cantina Gianni Bianco (La Ballerina), Piemont

Az. Agric. La Ballerina Dolcetto del Monferrato DOC, Cantina Gianni Bianco (La Ballerina), Piemont
Rebsorte: Dolcetto
Anbauregion: Asti, Piemonte
Jahrgang: 2011
Adresse des Weingutes: Fraz. Tana N°8, 14048 Montegrosso d`Asti (AT), Italien

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BESCHREIBUNG

Die Dolcetto-Rebe, autochton im Piemont, erzeugt hier einen intensiv rubinroten Wein mit einem weinigen Bouquet. Am Gaumen weich, trocken, mit angenehmen leichten Mandeltönen.

ERZEUGER

La Ballerina findet sich im Herzen der berühmten Weinregion um Asti, etwas südöstlich der Stadt gelegen. Das nur ca. 7 Hektar kleine Weingut liegt idyllisch und gut versteckt inmitten der sanften Hügel dieser malerischen Weinregion. Die Trauben profitieren in ihrem Charakter von der mineralischen Bodenstruktur und dem besonderen Mikroklima, die meisten Lagen sind zum Teil recht steil nach Süden zur Sonne exponiert. Hier erzeugt die Familie Bianco seit Generationen rote Trauben der Sorten Nebbiolo, Barbera, Dolcetto sowie weiße der Sorten Arneis und Cortese. Seit der älteste Sohn Gianni Bianco mit viel Engagement die Leitung übernommen hat, haben die Weine einen weiteren Schliff und Steigerung ihrer Ausdruckskraft erfahren. Wir sind gespannt, mit welchen Tropfen uns dieser junge Winzer in den nächsten Jahren noch überraschen wird.

EXPERTISE

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Dolcetto del Monferrato DOC, Cantina Gianni Bianco (La Ballerina), Piemont
Italien
Asti, Piemonte
Dolcetto
12
Sulfite
s2227

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