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Domaine Damiens Info, AOC Madiran, Frankreich

  


Eine Besonderheit, die vor Allem in Frankreich als Geheimtipp für kräftige, edle Weine mit viel Tannin gilt: Das Madiran.

Weit über die Grenzen Frankreichs bis nach Uruguay bekannt ist die typische Rebsorte dieser faszinierenden Region, die Tannat Traube. Sie gilt als eine der gesündesten Trauben überhaupt, durch ihren hohen Anteil an Polyphenolen (Quelle).

Die Domaine Damiens arbeitet nicht nur nach traditionellen Aspekten und befindet sich in der Umstellung zum anerkannt ökologischen Weingut, sondern hat zusammen mit einem Nachbarn das in der Weinwelt hoch geschätzte schonende Verfahren der Mikrooxidation entwickelt!
Die Weine präsentieren sich Tiefdunkel, mit einem eigenwilligen dichten Charakter, mächtigen Tanninen, dabei mit schöner Frucht und Würze sowie Länge im Abgang.