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2007 TRIPLE 'S' Shiraz, Saxenburg, Stellenbosch

Saxenburg 2007 TRIPLE 'S' Shiraz, Saxenburg, Stellenbosch
Rebsorte: Shiraz
Anbauregion: Stellenbosch
Jahrgang: 2007
Adresse des Weingutes: Bert's Weinexpress GmbH & Co. KG, Nürnbergerstr. 249 - 253, 93059 Regensburg, Deutschland

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€85.00

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BESCHREIBUNG

Der „SSS“ (Triple S) wird als Südafrika’s Icon-Wein gehandelt. Eine gehaltvolle Dichte und eine extreme Fruchtkonzentration zeichnen diesen Wein aus. Die Trauben stammen von einer einzelnen Parzelle mit verwittertem Granitboden. Massiv, vielschichtig und herrlich zu trinken. Tabaknoten, dunkelrote Beeren, Minze und ein Hauch von Vanille geben seiner femininen Struktur den überwältigenden Rahmen. 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques ausgebaut. Seit 11 Jahren in Folge erzielt dieser Wein die Höchstnote von 5* Sternen in Südafrikas berühmten JOHN PLATTER WINE GUIDE

ERZEUGER

Saxenburg wurde 1693 von Joachim Sax, einem deutschen Auswanderer, gegründet, der sofort die ersten Rebstöcke anpflanzte. Es gehört zu den ältesten Farmen am Kap. 1989 erwirbt die Familie des Schweizer Unternehmer’s Adrian Bührer Saxenburg und erweckt mit viel Liebe und Hingabe das Weingut zu neuem Leben und führt es wieder an die Spitze des südafrikanischen Weinbaus. Höchste Auszeichnungen schmücken dieses Paradegut. Erst kürzlich wurde der Private Collection Cabernet Sauvignon in London mit der Winnie Wynarsky Trophäe als bester Cabernet Sauvignon der Welt ausgezeichnet, eine Auszeichnung, die das erste Mal in der Geschichte nach Südafrika ging. Im Mai diesen Jahres erhält das Weingut die Grande Roche Trophy. Die Weinberge von Saxenburg im Ort Kuils River zwischen dem Atlantischen und Indischen Ozean gelegen, erstrecken sich auf besten Böden. Die klimatischen Bedingungen der kühlenden Brise aus südlicher Richtung von der False Bay während der Sommermonate lassen die Reben optimal gedeihen und verleihen ihnen ein außergewöhnliches Rückgrad. Der weit über die Grenzen Afrikas bekannte Winemaker Nico van der Merwe zeichnet seit 20 Jahren für die grandiose Qualität dieser Weine verantwortlich und verleiht diesen ihren spezifischen Charakter und Stil, den die Familie Bührer in 56 Länder der Welt tragen.

EXPERTISE

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2007 TRIPLE 'S' Shiraz, Saxenburg, Stellenbosch
Südafrika
Stellenbosch
Shiraz
14
Sulfite
x72867

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